PORRIDGE NUTTY CHOCO CON MELA, CANNELLA E BURRO DI ARACHIDI
Preparazione: 5 minuti. Cottura: 4-5 minuti. Dosi: 2 porzioni
Per il porridge:
- 100 g di Porridge Proteico Nutty choco Ambrosiae
- 180 ml di latte vegetale proteico o il tuo latte preferito
Per le mele:
- una mela piccola
- 1 cucchiaino di zucchero di canna (facoltativo)
- 1 pizzico di cannella in polvere
- Qualche goccia di succo di limone
Per guarnire:
- 2 cucchiaini di burro di arachidi crunchy
Procedimento
Scaldate la bevanda vegetale fino a sfiorare il bollore.
Dividete il porridge previsto in due ciotole e versate metà latte in ciascuna: mescolate il composto e lasciate riposare in modo che il porridge si idrati bene.
Intanto lavate una mela, dividetela a metà, ripulite l’interno e tagliatela a fettine.
Versate le fette di mela in una padella con tutti gli ingredienti previsti– zucchero, cannella, succo di limone – e aggiungendo 40 ml di acqua. Fate cuocere qualche minuto, senza sfaldare troppo le mele, mescolando di tanto in tanto.
Guarnite la superficie del porridge con il burro di arachidi poi aggiungete la mela in ogni porzione e servite tiepido.