Purple salad

Ingredienti (per 4 persone)

• 400g di radicchio mondato
• 1 manciata di noci sgusciate
• 1 manciata di Mulberry Ambrosiae
• olio EVO
• sale QB

Procedimento

Tagliare il radicchio, aggiungere le noci, i Mulberry Ambrosiae e condire a piacere con olio EVO di prima qualità. Pochi ingredienti per una insalata ricchissima in potassio, Omega 3, calcio e ferro.

Buon Appetito!